牡丹不仅在视觉上给人以美的享受，在文化和艺术中也占有重要地位。它被视为国家繁荣昌盛的象征，与中国的传统文化紧密相连。牡丹的文化象征意义丰富，包括但不限于国家繁荣昌盛、家庭富贵平安、个人幸福吉祥等方面。此外，牡丹还被认为是美的化身，纯洁与爱情的象征。
御衣黄
牡丹名贵品种“御衣黄”又名“御袍黄”。顾名思义，其花如御衣的黄色，高贵典雅。花初开浅黄色，盛开为黄白色。
酒醉杨妃
牡丹名贵品种“酒醉杨妃”开粉紫色花，盛开顶部为粉红色。由于植株枝条柔软，花头下垂，纤纤醉态，故名“酒醉杨妃”。
青龙卧墨池
牡丹名贵品种“青龙卧墨池”，托桂型，有时呈皇冠型。花蕾圆锥形;花墨紫色稍浅(187-D);花径19cm×6cm。 外瓣2轮，宽大，微上卷，基部具墨紫色晕;内瓣卷曲，瓣间有正常雄蕊雌蕊瓣化成绿色彩瓣。花梗较短，微软，花朵侧开。中花品种。株型中高，开展。叶面黄绿色，具紫色晕。雌蕊呈绿色于花心，周围是墨紫色的多层花瓣，似一条青龙盘卧于墨池中央，故称之青龙卧墨池。
白雪塔
牡丹名贵品种“白雪塔”出自于洛阳，一名白玉，原名玉楼春，宋周师厚《洛阳牡丹记》载：“玉楼春，千叶白花也。类玉蒸饼而高，有楼子之状”。花白色，皇冠型。外大瓣，内瓣细而皱折，层叠高起呈球型，瓣基有紫晕。花径16厘米，花高8厘米，花初开绿白色，盛开莹白似雪如玉。
豆绿
牡丹名贵品种“豆绿”。皇冠型或绣球型。花蕾圆形，顶端常开裂;花黄绿色(144-D);花径12cm×6cm。外瓣2～3轮，质厚而硬，基部具紫色斑，内瓣密集，皱褶;雌蕊瓣化或退化。花梗细软，花朵下垂。晚花品种。株型较矮，开展。枝较细，一年生枝短，节间较短;鳞芽狭尖形，形似鹰嘴，浅褐绿色，鳞片顶尖红色。中型长叶，总叶柄长约12cm，平伸;小叶阔卯形，缺刻较多，端短尖，下垂，叶面绿色稍有紫晕，叶背面密生绒毛。生长势中，成花率高，萌蘖枝多。此花为世间稀有名贵品种。