牡丹种子具有上胚轴休眠的习性，种子秋播当年只长根，不出土，必须经过一段时间低温才能打破休眠，通常低温为1℃至10℃，时间为60天至90天。
也可将刚采收的新鲜种子，用湿润的河沙贮藏，种子约于10月上旬裂口露白，及时下地播种。注意干放时间过长的种子，易丧失生命力。
据一位花卉爱好者介绍，可采用一种比较简便的方法，来有效打破牡丹种子的休眠。可选一健壮的洋葱头，放在大小适宜并装满清水的广口瓶中，洋葱底部的根盘要接触水面，可很快萌生出细须根，并长满瓶子，一般3天左右换水一次。
与此同时，将发育良好、颗粒饱满的新鲜牡丹种子栽于圃地或花盆中，把水培洋葱头过程中换下的“活性”水浇灌于栽种牡丹种子的圃地或盆土中，一般20天左右即可发芽。你可仿效此法一试，看看效果如何。