牡丹又名洛阳花、富贵花，被誉为花中之王。牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂。其雍容典雅的美丽花姿让人为之倾倒，是吉祥富贵的象征。牡丹富贵祥和的形象同时寓意着国家繁荣昌盛、兴旺发达;牡丹亦是美的化身，还有纯洁与爱情的象征意义。
很多诗人更是寄情于牡丹，写下很多令人心动的诗篇：
1.《菩萨蛮·牡丹花谢莺声歇》-唐. 温庭筠
牡丹花谢莺声歇，绿杨满院中庭月。
相忆梦难成，背窗灯半明。
翠钿金压脸，寂寞香闺掩。
人远泪阑干，燕飞春又残。
*牡丹花谢，夜莺也停止了歌声，月光在满种满绿杨的庭院。我思念着你难以入梦，背窗陪伴着长夜孤灯，看着它昏昏欲灭。
玉翠金钿低垂在我的脸上，在紧闭着门窗的闺阁里，我只觉心中满是孤寂。想到远在边关的亲人，想一想燕子衔走的春光，伤心的泪，不停地淌。
2.《玉楼春·三月牡丹呈艳态》-宋. 杜安世
三月牡丹呈艳态。壮观人间春世界。
鲛绡玉槛作扃栊，淹雅洞中王母队。
不奈风吹兼日?。国貌天香无物赛。
直须共赏莫轻孤，回首万金何处买。
*三月的牡丹呈现出千百种艳丽的姿态，把人间的春天世界装点得格外壮观。
3. 《牡丹》-唐. 李山甫
邀勒春风不早开，众芳飘后上楼台。
数苞仙艳火中出，一片异香天上来。
晓露精神妖欲动，暮烟情态恨成堆。
知君也解相轻薄，斜倚阑干首重回。
4. 《牡丹》-宋.晏殊
水晶宫殿接龙津，碧树阳春晓色新。
朱户曲房能驻日，酥盘金胜自生春。
5. 《翦牡丹 舟中闻双琵琶》-宋.张先
野绿连空，天青垂水，素色溶漾都净。柔柳摇摇，坠轻絮无影。汀洲日落人归，修巾薄袂，撷香拾翠相竞。如解凌波，泊烟渚春暝。采绦朱索新整。宿绣屏、画船风定。金凤响双槽，弹出今古幽思谁省。玉盘大小乱珠迸。酒上妆面，花艳媚相并。重听。尽汉妃一曲，江空月静。
《碧牡丹·步帐摇红绮》-宋.张先
步帐摇红绮。晓月堕，沈烟砌。缓板香檀，唱彻伊家新制。怨入眉头，敛黛峰横翠。芭蕉寒，雨声碎。镜华翳。闲照孤鸾戏。思量去时容易。钿盒瑶钗，至今冷落轻弃。望极蓝桥，但暮云千里。几重山，几重水。